Der Dietmannser Adler ist einer der wenigen gastronomischen Orte, wo sich Kultur & Kulinarisches treffend ergänzen und wo sich alle Gäste rundherum wohlfühlen können. Hier kann man ganzjährig lecker und preiswert schlemmen, stammtischeln, im Winterhalbjahr Kleinkunst genießen und im Sommer biergarteln, boulespielen, Kinder schaukeln und sandeln lassen.
Die direkte, regionale Vermarktung hiesiger und im Besonderen ökologisch angebauter Produkte in der Gastronomie liegt dem familienengeführten Gasthaus am Herzen. Die Küche verarbeitet konventionelle wie auch biologisch/ökologisch produzierte Frischwaren, bietet Gerichte von gut bürgerlich, rustikal bis vegetarisch, exotisch an und ist für manche Überraschung gut. Von "Sauren Kutteln" mit hausgemachter "Brenne" über eine zarte "Saltimbocca" bis zur "pikanten Bananensuppe" ist allerhand drin. Lassen Sie sich überraschen!
